第207章 青贮草料-《六零:全家等我求饶,我肉吃到撑》


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    她手里拿着把扫帚,显然是准备帮他扫去身上的落雪。

    顾昂心里一暖,加快了速度,一个漂亮的刹车停在了院子前。

    早在回来的路上,他就把飞龙、林蛙和部分鱼获给从物品栏里取了出来,

    他一手拎着飞龙,一手拎着大鲶鱼,高高举起,像是在炫耀战功的将军,朗声笑道:

    “晚秋,今晚想吃哪样?”

    那条巨大的怀头鱼惊得林幼薇张大了嘴巴,连林晚秋都忍不住捂着嘴惊呼了一声。

    这鱼未免有些太大了点。

    林晚秋姐妹俩看着那条被顾昂拎着的大怀头鱼,有些呆住了,

    这大冬天的,能见到这么大的鱼,是真稀罕。

    “这么大的鱼,肉肯定肥,咱今儿个先把它炖了尝尝鲜!”

    林晚秋也是个利索人,当下就做了决定。

    鱼是今天抓到的,新鲜,而飞龙这会儿还有气儿,可以再多留一会儿,

    她没嫌这鱼腥气,撸起袖子,费力地提着那条二十多斤重的大鱼尾巴,

    一边往灶房拖,一边回头对顾昂说:

    “剩下的那些鱼和飞龙,外头冷,先冻上也不怕坏,明儿个咱们再收拾。”

    顾昂应了一声,看着林晚秋略显吃力却透着欢喜的背影,嘴角不由得扬了起来。

    这日子,有人操持就是不一样。

    他转身把背篓里剩下的那几条鲤鱼、鲫瓜子,还有那满满一袋子的小杂鱼,一股脑地倒在了院子角落的一块干净木板上。

    又把飞龙和一兜子冬眠的林蛙挂在了房檐下的阴凉处。

    这北方的天就是天然的大冰箱,一晚上过去,都能冻得跟石头似的,想啥时候吃就啥时候拿,新鲜着呢。

    灶房里,很快就传来了叮叮当当的剁鱼声。

    大怀头皮厚肉紧,不用大菜刀使劲剁还真对付不了。

    林晚秋先把鱼头剁下来,这鱼头大得像个小脸盆,里面全是脑髓和嫩肉,是炖汤的绝品。

    鱼身子则切成巴掌厚的段,肉质粉白粉白的,看着就喜人。

    铁锅烧热,蒯上一大勺猪油,家里的猪油都是野猪油炼的,

    油化开,冒起青烟,葱姜蒜大料往里一扔,“刺啦”一声,香味儿瞬间就爆出来了。

    紧接着把鱼块下锅煎得两面金黄,再烹入料汁,倒上满锅的水,盖上沉甸甸的木锅盖。


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